＊冷やしてぷるるん☆ういろう似!?＊

＊冷やしてぷるるん☆ういろう似!?＊-レシピのメイン写真

＊冷やしてぷるるん☆ういろう似!?＊

usamaaya @cook_40110451

プルプル・もちもち・新食感(^^)v
10分あればもう出来上がり☆後は冷蔵庫で冷やすだけ＊
このレシピの生い立ち
たまには、甘い和菓子が食べたくて(*^^)v

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10分あればもう出来上がり☆後は冷蔵庫で冷やすだけ＊
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たまには、甘い和菓子が食べたくて(*^^)v

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プルプル・もちもち・新食感(^^)v
10分あればもう出来上がり☆後は冷蔵庫で冷やすだけ＊
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たまには、甘い和菓子が食べたくて(*^^)v

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材料

10×10の型2個分

薄力粉 110ｇ
米粉 80ｇ
砂糖 80ｇ
お湯(60℃ぐらい） 600ｃｃ
あずき缶 100ｇ

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作り方

1
ボールに薄力粉・米粉・砂糖を入れよく混ぜる(振るわなくてOk!)
2
60℃ぐらいに温めたお湯を少しずつ混ぜていく。
3
耐熱容器に半分を入れ、もう一つには、あずき缶を混ぜたものを入れる。
4
ラップをふんわり掛けて、600ｗで一つずつ、3～4分加熱する。途中膨らんでくるけど大丈夫♡冷蔵庫て冷やして出来上がり☆
5
好きな形に切ってね(^^)v
型で抜くときは型を水でぬらしてね＊

コツ・ポイント

粉とお湯がよく混ざるように最初は少しずつお湯を入れてね＊
お湯が６００ｃｃも入るので、粉水って感じだけど心配しないでね(^_^)/~

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usamaaya @cook_40110451

2010/06/13 12:42に公開

かわいい二人の娘のmamaです。お休みの日にお菓子作り楽しんでいます。

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