作り方
- 1
ビニール袋にゆでたまご、めんつゆ、千切りにしたねぎ、山椒を適量振りいれ、もみもみする。
- 2
ときどきひっくりかえしながら冷蔵庫で半日ぐらいねかせる。
コツ・ポイント
山椒の粉末はS&Bのびん入りのを使いました。うなぎにかけるやつです。
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