フワフワ♥レンジで低糖質ケーキ♥

ポギ子
ポギ子 @cook_40040640

ノンオイルでしっとりフワフワ♥育児中はレンジで簡単に♥
100均のシリコン型使用しました。
このレシピの生い立ち
生クリームとイチゴのケーキが大好きな2歳の娘と、糖質制限中のママの食べれるケーキ、気軽にささっと作りたい!!

フワフワ♥レンジで低糖質ケーキ♥

ノンオイルでしっとりフワフワ♥育児中はレンジで簡単に♥
100均のシリコン型使用しました。
このレシピの生い立ち
生クリームとイチゴのケーキが大好きな2歳の娘と、糖質制限中のママの食べれるケーキ、気軽にささっと作りたい!!

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材料

ウサギ型 約4個分
  1. 甘味料(砂糖、ラカント等) 30g
  2. アーモンドパウダー 20g
  3. 1個
  4. 牛乳 120ml
  5. おからパウダー 20g
  6. グルテン粉 15g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜてシリコン型に入れ、レンジで加熱します。

  2. 2

    生地の量、Wによっても時間が変わるので適宜様子を見て下さい。
    (我が家では600w1分40秒)

  3. 3

    生クリームやイチゴ等でトッピングして完成です(o^^o)

コツ・ポイント

*生おから使用の場合は80g、牛乳は60mlにして下さい

*牛乳の乳糖が気になる方は半量を水にして下さい

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ポギ子 @cook_40040640
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娘と息子、パパ4人家族です。
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