桜咲く!ふじっ子煮で合格喜んぶおにぎり
受験生の娘に合格祈願を込めて。
このレシピの生い立ち
受験生の娘の塾のお弁当に入れてあげたくて考えました。
作り方
- 1
ご飯を2つに分けておかか昆布を入れてまんまるおにぎりをつくる。
- 2
海苔で全体を覆い、閉じ目を下にして、上に十字に切り込みを入れる。
- 3
ハムは半分にカットして、
- 4
少し斜めに切り込みを入れる。
- 5
半分に折り曲げて、
- 6
端からクルクルと巻いて行き、
- 7
終わりはサラスパで留めます。乾燥したままで刺しておいても、たべる頃には柔らかくなっていますのでそのまま食べられます。
- 8
お花ハムができたら、おにぎりの切り込みに差し込んで完成(*^^*)
- 9
受験生のお弁当に入れてあげれば、完璧!(*^o^*)必勝間違いなし!
コツ・ポイント
できれば切り込みをは十字にではなく5本入れたい…けどちょっと難しいので十字にしました。海苔はラップでなじませてから、切り込みを入れる時は包丁を少し濡らすと綺麗に切れます。
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