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簡単&オイシイ ピーマンのナムル
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簡単&オイシイ ピーマンのナムル-レシピのメイン写真

簡単&オイシイ ピーマンのナムル

SHIGECO
SHIGECO @cook_40114584

ピーマンとニンジンで彩りもGOOD! モリモリ美味しくイタダキマス(^o^)
このレシピの生い立ち
ダイスキなピーマンをモリモリ食べたくて(^_^)

ピーマンとニンジンで彩りもGOOD! モリモリ美味しくイタダキマス(^o^)
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材料

  1. ピーマン 3〜5個くらい
  2. すりおろしニンニク 少々
  3. 旨味調味料(無くでもOK) 少々
  4. ニンジン 1/2本
  5. 塩&胡椒 少々
  6. 胡麻油 大さじ1
  7. お湯
  8. お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンとニンジンをお好みの細さに切る。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸騰させ、ニンジンから先に茹ではじめ、次にピーマンを入れてさっと茹で、ザルに上げて湯切りする。

  3. 3

    2をボールに移し、胡麻油、ニンニク、旨味調味料、塩&胡椒をよくなじませて出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンジン・ピーマンを茹ですぎないように! シャキシャキ歯ごたえ大切です!

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SHIGECO
SHIGECO @cook_40114584
2010/06/12 12:32に公開
食べるのダイスキ作るのダイスキ食は命の源デス!
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