作り方
- 1
ブロッコリーは茹でて小房に分ける。パプリカは適当な大きさに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ホタテを入れて両面に軽く焦げ目をつける。続いてパプリカ・ブロッコリーも加える。
- 3
全体にオイルが馴染んだら、にんにく・バター・バジルペーストを加えて炒める。最後に、塩・胡椒で味を整えて出来上がり♪
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