☆ﾂﾅわさびﾊﾟｽﾀ☆
智華19 @cook_40125126
わさびのﾋﾟﾘｯが決め手♪超ｶﾝﾀﾝなのに超おいしいッッッ☆和洋折衷ﾊﾟｽﾀです!!!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とﾂﾅのﾊﾟｽﾀのﾚｼﾋﾟがこのｻｲﾄに載っていて、作ろうと思ったら…柚子胡椒がなーい(/_;)わさびで代用してみたところｳﾏｰｲ♪
ｱﾚﾝｼﾞで卵とﾁｰｽﾞを使いｸﾘｰﾐｰにしてみました☆
☆ﾂﾅわさびﾊﾟｽﾀ☆
わさびのﾋﾟﾘｯが決め手♪超ｶﾝﾀﾝなのに超おいしいッッッ☆和洋折衷ﾊﾟｽﾀです!!!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とﾂﾅのﾊﾟｽﾀのﾚｼﾋﾟがこのｻｲﾄに載っていて、作ろうと思ったら…柚子胡椒がなーい(/_;)わさびで代用してみたところｳﾏｰｲ♪
ｱﾚﾝｼﾞで卵とﾁｰｽﾞを使いｸﾘｰﾐｰにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れﾊﾟｽﾀを表示時間より1分短めに茹でる。
- 2
卵をﾎﾞｰﾙに割り、混ぜる。
- 3
ﾊﾟｽﾀの茹で上がる3分前ぐらいから、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾂﾅを入れ軽く炒める。ﾂﾅの油があるので油はひかなくて大丈夫☆
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの火を消してから、ﾁｰｽﾞを入れる。
- 5
茹で上がったﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝへ入れ、お箸で混ぜながら2の卵を入れる。
- 6
わさび・醤油で味付けをし、お皿に盛って刻み海苔を散らす。
コツ・ポイント
卵を入れたら完成まで手を止めずに混ぜ続けて下さい。卵が煮えてしまうと食感がﾎﾟｿﾎﾟｿになります…。わさびは苦手な方は省いて下さい。ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗのようなｸﾘｰﾐｰさとわさび醤油の深い味が合わさった和洋折衷ﾊﾟｽﾀです♪
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