豚肉とキャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎと人参は細く切っておく、中華めんは、軽く水でほぐしておく。

ホットプレートを温めて、豚肉と野菜を焼き、野菜類が、しんなりして来たら、麺を入れて、塩・こしょうして炒める

全体に麺も炒めたら、お湯と中華スープの素を入れ、オイスターソースを入れて麺が少し、しんなりするまで待つ

最後にゴマ油を入れて出来上がり♪盛り付けてから、青ネギを散らしました。