圧力鍋で☆簡単ビーフシチュー
sachi825 @sachi825
圧力鍋を使って、時短！
お肉がとろぉ〜り柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番！ハインツのデミグラスソース缶を使って、圧力鍋で時間を短縮したビーフシチューを作りました♪
2016/01/09レシピ見直し
圧力鍋で☆簡単ビーフシチュー
圧力鍋を使って、時短！
お肉がとろぉ〜り柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番！ハインツのデミグラスソース缶を使って、圧力鍋で時間を短縮したビーフシチューを作りました♪
2016/01/09レシピ見直し
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て大きめにカット、牛肉には塩・胡椒をもみ込み、フライパンで焼き色が付くまで焼き付ける
- 2
圧力鍋に牛肉、赤ワインを投入、1分強火で煮込む
デミ缶、水を入れ圧をかけて15分煮込む - 3
炒めたタマネギ、人参を圧力鍋に入れ、圧をかけ5分煮込み、じゃがいも、マッシュルームを加え、圧無しでトロミが出るまで煮込む
- 4
ほうれん草を入れ、塩・胡椒で味を整え、お皿に盛りつけ生クリームをかけたら、出来上がり！
- 5
『かぶとベーコンコーンのクリームシチュー』（ レシピID: 19880176 ）
-
- 6
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- 8
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コツ・ポイント
圧力鍋を使って、牛肉を柔らかく仕上げてます♪
付け合わせのお野菜は、ほうれん草の他、ブロッコリー・スナップエンドウなど、お好みの緑のお野菜を添えて下さい！
つくれぽ
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