トマトの蜂蜜煮

Michonchon @cook_40043984
お口直し、デザートにもなる一品。冷蔵庫でキンキンに冷やすと超うま!!11年7月10日ピックアップ♬7月13日話題入り♬
このレシピの生い立ち
旅行先の夕食で食べて、そのおいしさに虜になり、毎日食べてます、
トマトの蜂蜜煮
お口直し、デザートにもなる一品。冷蔵庫でキンキンに冷やすと超うま!!11年7月10日ピックアップ♬7月13日話題入り♬
このレシピの生い立ち
旅行先の夕食で食べて、そのおいしさに虜になり、毎日食べてます、
作り方
- 1
トマトを洗ってへたをとり、十字の切れ目を入れる。
- 2
鍋にお湯を沸かし、トマトをさっと茹で、すぐに冷水に取り、皮を剥く。
- 3
鍋に水、蜂蜜を入れて火にかける。沸いたら、トマトを並べ、キッチンペーパーで落としぶたをして、1〜2分茹で、火を止める。
- 4
そのまま放置し、冷めたら、冷蔵庫で冷やす。
- 5
ミニトマトで作ってみました♬
- 6
スープごとゼリーにしました♬
レシピID:18852669 - 7
2011年7月10日
ピックップレシピに選ばれました♬
ありがとうございます(≧∇≦) - 8
2011年7月13日
話題のレシピ入りしました♬
作ってくださった皆様、ありがとうございます(≧∇≦)
コツ・ポイント
ヨーグルトをかけて食べても、美味しいし、美容にいいですよ。
汁に浸して保存すると、日持ちするので、私は買いだめしてまとめて作っています。
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