納豆腐（なっと～ふ）しょうがあんかけ

納豆腐（なっと～ふ）しょうがあんかけ-レシピのメイン写真

納豆腐（なっと～ふ）しょうがあんかけ

こまる氏 @cook_40093990

超簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ Wイソフラボンでヘルシー✨
このレシピの生い立ち
家に豆腐と納豆があったので作りました(о´∀`о)
寒いので冷奴はやめときました(/´△`＼)

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材料

2人分～

木綿豆腐 1丁
納豆 1パック
めんつゆ 100cc
砂糖大さじ2
しょうがチューブ5cm〜
水溶き片栗粉大さじ1 水同量～2倍

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作り方

1

鍋に水と8等分にカットした豆腐を入れ沸騰させめんつゆ、砂糖で味付けし蓋をして5分程煮立たせる。火を止めてしばらく放置。
2

食べる前にもう一度煮立たせ豆腐のみ器に盛り付け。残った汁に納豆と付属のタレを入れほぐした水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

豆腐の上にかけて出来上がり✋
4

お好みで刻みネギやインゲン等を飾って下さい✋

コツ・ポイント

味付けする前に鍋のお湯を豆腐が見える位までに減らして下さい✋

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こまる氏 @cook_40093990

2016/09/30 06:00に公開

安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨

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このレシピのキーワード

あんかけもめん豆腐納豆しょうが

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