魚肉ソーセージを小さく切り、mixベジタブルと一緒に炒める

ケチャップをたっぷりいれて、その後ご飯を入れ、よく混ざったら塩コショウ、コンソメを入れる

【2】をお皿の真ん中にオムライスの形をつくっておく。ボールに玉子を割り、マヨネーズ、牛乳をいれよく混ぜる

玉子をフライパンに薄く広げ焼けたらお皿のご飯の上にのせて、後はきれいに見えるようにまく。