キャベツの葉を３枚くらい用意します。
今回は中玉キャベツで３枚使用しました。

キャベツの葉はザク切りにして、芯の部分ももったいないので薄切りにします。

ウィンナーは斜め薄切り。１本を５分割くらいにします。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ウィンナーを炒めます。（中火）ちょっと焦げ目が付くくらい。

キャベツを入れて炒めます。全体に油が絡まったら水を入れます。焦げないようにフライパンを回してね。

キャベツがしんなりしてきたら、パルメザンチーズを全体に振りかけます。全体に絡まったら塩・コショウをします。

味を見て！
塩気が足りなかったら塩追加してくださいね。
出来上がり！