しいたけは軸を除く。もやし、キャベツは細かくみじん切りにする。

練り混ぜたＡをしいたけに詰め、むきえびをのせ、キャベツを敷く。（千切りにしてもおいしいし、ただ敷くだけでもおいしい）

ラップをして電子レンジで3分～4分30秒加熱する。（500Ｗ）（様子を見ながら加熱してください。