CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さばの味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さばの味噌煮-レシピのメイン写真

さばの味噌煮

のんびり~かか
のんびり~かか @cook_40050380

簡単味噌煮
このレシピの生い立ち
簡単味噌煮

簡単味噌煮
このレシピの生い立ち
簡単味噌煮

もっと読む

さばの味噌煮

のんびり~かか
のんびり~かか @cook_40050380

簡単味噌煮
このレシピの生い立ち
簡単味噌煮

簡単味噌煮
このレシピの生い立ち
簡単味噌煮

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • さば 4切れ
  • しょうが 1片
  • 酒、水 各4/3カップ
  • 醤油 おおさじ1/2
  • さとう おおさじ4
  • みそ 60g
  • 梅干 1個 なくても大丈夫
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さば。塩水あらいで臭み取る。ペーパー等で水気取る。

  2. 2

    さば。皮に斜めに切り目いれる

  3. 3

    酒を煮ただせアルコールとばす。水、しょうゆ、砂糖、薄切りしょうがを加える。沸騰したら火を止める。

  4. 4

    さば、梅干をいれ、あくを取りながら、5分煮る

  5. 5

    煮汁で溶いたみそをいれ弱火10分。

コツ・ポイント

キッチンペーパーを落し蓋代わりに。
あくを取る手間が省ける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のんびり~かか
のんびり~かか @cook_40050380
2010/06/08 06:44に公開
ズボラ主婦です。時短、簡単、美味しいでいつも料理しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 梅ぼし 酒 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごま油香るズッキーニのツナ塩昆布和え
  2. レンジで簡単!新玉ねぎのおかかポン酢
  3. コク旨ポテトサラダ
  4. ラタトゥイユ
  5. ブロッコリースプラウト丼
  1. 豚挽肉でジュワ~!甘辛ピーマンの肉詰め♡
  2. ♡♡ぷりんタルト♡♡
  3. 5分でできる★やみつきセロリ
  4. サーモンのカルパッチョ
  5. ♡♡チーズぷりんタルト♡♡
  1. くるみ流☆食べるラー油
  2. 詰めて焼くだけ♪ ピーマンのツナグラタン
  3. 揚げない☆海老チリ
  4. ちくわの明太子マヨチーズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067375
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close