ツナときのこのトマトクリームパスタ♪♪

ツナときのこのトマトクリームパスタ♪♪-レシピのメイン写真

ツナときのこのトマトクリームパスタ♪♪

erinco☆ @cook_40044538

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店にありそうなメニューを想像して作りました☆
主人も大絶賛のパスタです♪

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
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イタリアンのお店にありそうなメニューを想像して作りました☆
主人も大絶賛のパスタです♪

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erinco☆ @cook_40044538

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
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イタリアンのお店にありそうなメニューを想像して作りました☆
主人も大絶賛のパスタです♪

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
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材料

3～4人分

パスタ 3～4人分
きのこ（シメジ・椎茸・平茸など）合わせて150g
ツナ 1缶
オリーブオイル大さじ1
ニンニク１かけ分
小麦粉大さじ1/２
コンソメ（顆粒）小さじ1
牛乳 100cc
トマト缶 1缶
塩・コショウ少々
パルメザンチーズお好みで
乾燥パセリお好みで

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作り方

1
オリーブオイルとニンニク（みじん切りにしておく）を火にかけ、香りがたったら、小房に分けたきのこを炒めます。
2
きのこがしんなりしてきたら、ツナも加え、一度火を止めます。小麦粉を茶漉しで振りかけ、全体に絡ませます。
3
牛乳・トマト缶・コンソメを加え、ひと煮立ちしたら、塩・コショウで味を整え、茹でたパスタに絡ませます。
4
お好みでパルメザンチーズやパセリをかけて、出来上がり♪♪

コツ・ポイント

写真は生パスタを使用しましたが、もちろん普通の乾燥パスタでもOKです♪茸の種類はお好きなもので作って下さい☆

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erinco☆ @cook_40044538

2010/06/09 04:04に公開

2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族５人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/

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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタツナキノコシメジパスタしいたけトマト缶にんにく牛乳小麦粉ひらたけ

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