ちょっと豪華～☆！簡単ちらし寿司
メリーM @cook_40028156
少し加えるだけで、彩も味も豪華です。
忙しいお昼に良いと思います。
このレシピの生い立ち
レトルトの混ぜる寿司だけでは物足りないので、加えてみました。
ちょっと豪華～☆！簡単ちらし寿司
少し加えるだけで、彩も味も豪華です。
忙しいお昼に良いと思います。
このレシピの生い立ち
レトルトの混ぜる寿司だけでは物足りないので、加えてみました。
作り方
- 1
温かいご飯にちらし寿司の素を混ぜます
- 2
きゅうりは薄切りにして塩もみをします。
大葉は千切りにします。あげは汁を絞って５㎜位の幅に切ります。 - 3
１）に絞ったきゅうり・大葉・あげ・鮭ﾌﾚｰｸ・胡麻を混ぜ、器に盛り付けて刻みのりを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
いなり用のあげは甘いので、汁の絞り方で味が違ってきます。甘めがお好みでしたら、ご飯の水を少なめに焚いて、あげの絞り方をゆるくすると美味しくできます。
アレンジで鮭→こうなごorツナ缶（油を絞った物）、大葉→みつばor水菜でも美味しいです。
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