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ズッキーニのぶっかけラー油いため
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ズッキーニのぶっかけラー油いため-レシピのメイン写真

ズッキーニのぶっかけラー油いため

Crescent
Crescent @cook_40051370

今流行りの食べるラー油。意外な野菜でも合うのではと作ってみたら結構グッドでした!ビールのおつまみにもグッド!
このレシピの生い立ち
流行りの食べるラー油で作ってみました。美味しいので沢山入れ過ぎると脂っこくなってしまいます。意外な野菜と合うのではと思って作ってみたら結構グッド!

今流行りの食べるラー油。意外な野菜でも合うのではと作ってみたら結構グッドでした!ビールのおつまみにもグッド!
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流行りの食べるラー油で作ってみました。美味しいので沢山入れ過ぎると脂っこくなってしまいます。意外な野菜と合うのではと思って作ってみたら結構グッド!

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ズッキーニのぶっかけラー油いため

Crescent
Crescent @cook_40051370

今流行りの食べるラー油。意外な野菜でも合うのではと作ってみたら結構グッドでした!ビールのおつまみにもグッド!
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • おかずラー油 小匙1
  • 昆布つゆ 大匙1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは鉛筆くらいの太さの棒状にカット。長さは5センチくらい

  2. 2

    フライパンに小匙1のおかずラー油を入れズッキーニをいため からませる

  3. 3

    表面が香ばしくなったら昆布つゆジャっと加えて出来上がり!

コツ・ポイント

ラー油が美味しいので沢山入れたくなってしまいますが入れ過ぎると脂っこさばかりが目立ってしまいます。小匙1弱で十分。ズッキーニの歯ごたえが残るくらいが美味しいので炒め過ぎに注意!

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Crescent
Crescent @cook_40051370
2010/06/12 05:58に公開
お菓子と料理の教室をしています。簡単で美味しいレシピを紹介できたらと思っています。インスタも覗いてみてください〜@pottfujin
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ

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