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～手羽先の甘辛揚げ～
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～手羽先の甘辛揚げ～-レシピのメイン写真

～手羽先の甘辛揚げ～

mami～～
mami～～ @cook_40053364

手羽先を揚げて調味料を絡めるだけ！冷めても美味しい手羽先の甘辛揚げの出来上がりです～♪ 香ばしいゴマが食欲をそそります♪
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母から教わりました★

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～手羽先の甘辛揚げ～

mami～～
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材料

3～4人分
  • 手羽先 8～10本
  • しょうゆ 大さじ3
  • はちみつ 大さじ3
  • 黒ゴマ 大さじ3(お好みで)
  • 揚げ油 適量
  • ◎薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先に薄力粉を軽くまぶし油で両面きつね色になるまでこんがりと焼く。

  2. 2

    キッチンペーパーでよく油をきる。

  3. 3

    ボウルにしょうゆとはちみつ、黒ゴマを混ぜ合わせ、手羽先を入れ調味料と絡めて出来上がり★

  4. 4

    ※手羽先の中央に包丁で切り込みを入れると火が通りやすく、揚げる時間も短時間ですみます。

コツ・ポイント

本当に簡単ですが、冷めても美味しくお酒のおつまみにもピッタリ！
翌日食べてもおいしいです♪
黒ゴマがなければ白ゴマでも何でもＯＫです★

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mami～～
mami～～ @cook_40053364
2010/06/10 05:47に公開
時間がかからない料理や、たまには手の込んだ料理、みんながＨＡＰＰＹになれるような料理をつくっています♪＊＊＊パンや、お菓子作り好き＊＊
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このレシピのキーワード

はちみつ 薄力粉 とり手羽先

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