お義母さんの味♪ 新玉ねぎとホタテ缶のサラダ
masakohママ @cook_40039429
お中元等で頂くホタテ缶を有効活用♪缶汁まで使って滋味あふれる美味しいサラダが出来ました✿
このレシピの生い立ち
主人が義母から教わって来ました＾＾
お義母さんの味♪ 新玉ねぎとホタテ缶のサラダ
お中元等で頂くホタテ缶を有効活用♪缶汁まで使って滋味あふれる美味しいサラダが出来ました✿
このレシピの生い立ち
主人が義母から教わって来ました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
やや大きめのボウルにスライサーできゅうりを薄くスライスし入れる。
- 2
玉ねぎをスライサーなどでうす～くスライス、水にさらして良く絞り、1のボウルに足す。
- 3
＊＊＊＊＊
新玉ねぎが手に入らず辛めの玉ねぎの場合水の中でぎゅうぎゅう揉むと良いですよ♫ - 4
２に更にホタテ缶を汁ごと入れ、ほぐしながら良く混ぜる。
- 5
このままでも美味しく頂けますが、ちょっとうす味なので、お好みのドレッシングをかけてどうぞ☆
- 6
＊＊＊＊＊
参考までにコールスロー風のドレッシングを材料欄に掲載しました★
コツ・ポイント
新玉ねぎが手に入らない場合は辛味が出ないようによく揉んで下さい。すし酢が手に入らない場合は普通の酢でもOKです。その場合、酸味が強いので量を減らして下さい。
つくれぽ
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