野菜ジュースのピラフ

野菜ジュースのピラフ-レシピのメイン写真

野菜ジュースのピラフ

ひさ吉 @cook_40039547

野菜ジュースを使ったフライパン一つで出来る栄養満点のピラフ☆
冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにしてもok よ～
このレシピの生い立ち
野菜ジュースはいろんな料理に使える！！と確信したので。
先ずは、ちゃちゃっとピラフを作ってみました。

野菜ジュースを使ったフライパン一つで出来る栄養満点のピラフ☆
冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにしてもok よ～
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野菜ジュースはいろんな料理に使える！！と確信したので。
先ずは、ちゃちゃっとピラフを作ってみました。

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野菜ジュースを使ったフライパン一つで出来る栄養満点のピラフ☆
冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにしてもok よ～
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野菜ジュースはいろんな料理に使える！！と確信したので。
先ずは、ちゃちゃっとピラフを作ってみました。

野菜ジュースを使ったフライパン一つで出来る栄養満点のピラフ☆
冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにしてもok よ～
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材料

２人分

米１合
１日分の野菜ジュース（伊藤園）１８０ｃｃ
玉ねぎ１／２こ
◎ミックスベジタブル大さじ４
◎ツナ缶詰（オイルも使う）１／２缶
コンソメ（固形）１こ
オリーブオイル少量

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作り方

1
お米は３０分位前に洗って水気をきっておく。
玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンに、オリーブオイルと１の玉ねぎを入れ透き通る位になったら、◎と１の米を入れ砕いたコンソメを入れ軽く炒める。
3
２に野菜ジュースを入れ、ふたをして中火にかけ、沸騰したらトロ火で１２分、火を止める直前に中火で１０秒加熱する。
4
１０分蒸らして完成！！

コツ・ポイント

火加減に気をつけてね。

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ひさ吉 @cook_40039547

2010/06/08 00:22に公開

我家は下町のちゃリンコ族です。何処へ行くのもチャリンコ・・・風をきって走るのって楽し～！！ヨロシクです(^^)/

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