簡単・お店のレシピ☆和風明太子パスタ
popee8 @cook_40061250
夫の昔のアルバイト先のメニューです。
すごく簡単なのに、さすがお店の味(･∀･)
是非一度お試しください☆
このレシピの生い立ち
夫はこの味を追い求めて、パスタ屋さんに行く度に明太スパゲティを注文していたようで、家で作って以来は我が家の定番になりました☆
簡単・お店のレシピ☆和風明太子パスタ
夫の昔のアルバイト先のメニューです。
すごく簡単なのに、さすがお店の味(･∀･)
是非一度お試しください☆
このレシピの生い立ち
夫はこの味を追い求めて、パスタ屋さんに行く度に明太スパゲティを注文していたようで、家で作って以来は我が家の定番になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
明太子の薄皮を取り除きます。スプーンの裏で中身を押し出せば簡単です♪
- 2
スパゲティを袋の表記通りに茹で始めます。
- 3
バターをレンジで溶かし、ボウルに☆を入れ、混ぜます。
-
- 4
ゆずドレッシングは、柑橘系ノンオイルなら良いです。私はピエトロシリーズが好きなので、ピエトロのかんきつ味を使ってます。
-
- 5
パスタが茹で上がったら、３のボウルに入れて混ぜ、一番最後に明太子も混ぜます。
-
- 6
お皿に盛り、お好みで鰹節・きざみ海苔・万能ネギをトッピングして完成♪
コツ・ポイント
明太子はパスタの熱で火が通ってしまうので、最後に混ぜてください☆
トッピングは鰹節・きざみ海苔・万能ネギの全部乗せがお勧めです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068181
