マーガリンをレンジで２０秒チンしてやわらかくする。砂糖をいれて白っぽくなるまで混ぜる。

薄力粉をふるいながらいれる。抹茶やココア味にする場合はここで入れる。

ひとまとめにしてすきな棒状にする。
それを冷蔵庫で一時間休ませる。