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ごま油香る♪筍と生姜の炊き込みごはん
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ごま油香る♪筍と生姜の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

ごま油香る♪筍と生姜の炊き込みごはん

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

ごま油と生姜の香りが食欲をそそる中華風の筍ごはんです♪

和風とはひと味違ってこれもまた美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
ちまきをイメージして作ってみました＾ρ＾

ごま油と生姜の香りが食欲をそそる中華風の筍ごはんです♪

和風とはひと味違ってこれもまた美味しいですよ＾＾
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ちまきをイメージして作ってみました＾ρ＾

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ごま油香る♪筍と生姜の炊き込みごはん

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

ごま油と生姜の香りが食欲をそそる中華風の筍ごはんです♪

和風とはひと味違ってこれもまた美味しいですよ＾＾
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ちまきをイメージして作ってみました＾ρ＾

ごま油と生姜の香りが食欲をそそる中華風の筍ごはんです♪

和風とはひと味違ってこれもまた美味しいですよ＾＾
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材料

３合分
  • 筍(水煮) ２００～２５０g
  • 油揚げ １枚
  • お米 ３合
  • ●ごま油 大さじ１
  • ●中華だし 大さじ１
  • ●醤油 大さじ１強
  • ●みりん 大さじ１
  • ●おろし生姜 大さじ１
  • ごま 適量
  • 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切ります。

    油揚げは油抜きし、細めの短冊切りにします。

  2. 2

    内釜にといだお米と●の材料を入れます。

    ３合のメモリまで水を入れ、軽く混ぜたら筍と油揚げを入れます。

  3. 3

    炊飯スタート。

    炊けたらごまを振って全体を混ぜ完成です♪

    青ネギを散らすと素敵に見えますよ～＾＾

コツ・ポイント

彩りで人参を少し入れてもいいかも！

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
2013/02/23 16:08に公開
saitama
高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´･∀･`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。コメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ ゴマ 油揚げ 青ネギ 米

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