保育園のおやつ★もちもちチーズパン
toshiya10 @cook_40125321
娘が１歳の頃からよく食べていました。
腹持ちがよくおやつにぴったり！
このレシピの生い立ち
娘の保育園のおやつの人気メニュー！
先生にレシピを教えていただいたので覚書に。
※2015.7.14追記
たくさんのつくれぽありがとうございます！
焼くときの形について補足しました。
まん丸で焼く方は焼き時間を調整してください。
保育園のおやつ★もちもちチーズパン
娘が１歳の頃からよく食べていました。
腹持ちがよくおやつにぴったり！
このレシピの生い立ち
娘の保育園のおやつの人気メニュー！
先生にレシピを教えていただいたので覚書に。
※2015.7.14追記
たくさんのつくれぽありがとうございます！
焼くときの形について補足しました。
まん丸で焼く方は焼き時間を調整してください。
作り方
- 1
白玉粉と塩を合わせ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。やわらかくなったら粉チーズを加えさらに混ぜる。
- 2
油を加え、耳たぶくらいのやわらかさまで練る。徐々に硬くなるので、ヘラより手で混ぜると楽です。
- 3
ピンポン玉大に丸める。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、軽くつぶした（まんまるだと中が焼けにくいです）３を並べ、170度で10～12分程度焼く。
コツ・ポイント
油はサラダ油でもオリーブオイルでもＯＫです。
レシピは１歳でも食べられるやわらかめの仕上がりになりますので、カリッとした仕上がりがお好みの方は焼き時間を長めにしたり、高温で焼くといいと思います。
※2014.3.23追加
オーブンによっては焼きを追加する方もいるようです。
様子を見て焼き時間を伸ばしてみてください。
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