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夏野菜の甘みそ炒め
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夏野菜の甘みそ炒め-レシピのメイン写真

夏野菜の甘みそ炒め

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

旬のなすとピーマンを使った簡単な炒め物です。甘みそ仕立てでごはんがすすみ、お子さんにも食べやすい味に仕上ました。

旬のなすとピーマンを使った簡単な炒め物です。甘みそ仕立てでごはんがすすみ、お子さんにも食べやすい味に仕上ました。

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夏野菜の甘みそ炒め

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大醤株式会社 @daisho1800

旬のなすとピーマンを使った簡単な炒め物です。甘みそ仕立てでごはんがすすみ、お子さんにも食べやすい味に仕上ました。

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材料

２人分
  1. なす 2本（200g）
  2. ピーマン 2個
  3. スシロー甘だれ 大さじ2
  4. みそ 大さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすとピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    スシロー甘だれとみそを混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を中火で熱し、❶を入れ３分炒める。

  4. 4

    ❸に❷を入れ1分炒めたらできあがりです。

コツ・ポイント

最初になすとピーマンをしっかり炒めてください。

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大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
2025/08/30 03:55に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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