かさ増しロールキャベツ

Name: かさ増しロールキャベツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ 適当; 高野豆腐（小） 豚：高野豆腐＝2:1くらい; 生姜 適量; 醤油・水・みりん 適量; だし 適量 （スープはご家庭の味でどうぞ）; お好みの野菜 適量

高野豆腐と豚バラでロールキャベツ。節約かつヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ食べたい。でもミンチがない！そんな時にどうぞ。

材料

豚と高野豆腐の割合は2:1くらいにしておいてください。高野豆腐が多すぎると煮込みあがった時に硬くなってしまいます。高野豆腐は出来るだけ細かくするといいです。フードプロセッサーなどでやると楽チンです。

Amundrud @cook_40059002

2010/06/14 13:30に公開

結婚8年目兼業主婦。マイホームとソーラーパネルのローン返済のためにも節約ボリュームレシピを日々試行錯誤中。食費は大人2人、幼児2人で月３万円。（外食費別途）（実家から野菜の提供、家庭菜園有り）

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