キムチ納豆
ｅｐｅｅ @cook_40125351
冷蔵庫内のあまり物で、ちょっと豪華なキムチ納豆です。具材の量や大きさなどは好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
納豆が好きで冷蔵庫内のあまり物で作りました。今では定番の一品です。
キムチ納豆
冷蔵庫内のあまり物で、ちょっと豪華なキムチ納豆です。具材の量や大きさなどは好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
納豆が好きで冷蔵庫内のあまり物で作りました。今では定番の一品です。
作り方
- 1
玉ねぎを粗くみじん切りにしたら、水につけて辛みを抜く。キムチ、ネギ、チャーシューを粗くみじん切りにして器に入れる。
-
- 2
３０分水につけた玉ねぎの水を捨てて１の器に入れる。多少水気が残っていても大丈夫です。
- 3
納豆１パックを器に入れる。残りの材料、醤油、味噌、味の素、水を入れる。
-
- 4
器に納豆とすべての材料を入れた状態でよくかき混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
材料の量やみじん切りの大きさ等は好みで調整して下さい。私は玉ねぎのシャキシャキ感とチャーシューの歯ごたえが好きなので大き目に切ってます。又、味噌、味の素、水を入れてますが代わりに味噌汁やコンソメスープのあまりなどを入れても美味しくできます。
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