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トマトのブルーチーズ焼き
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トマトのブルーチーズ焼き-レシピのメイン写真

トマトのブルーチーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

とろけたブルーチーズの刺激がたまらない。
このレシピの生い立ち
トマトの酸味とブルーチーズの刺激が合わさるとどうなるのか?という好奇心から作ってみました。

とろけたブルーチーズの刺激がたまらない。
このレシピの生い立ち
トマトの酸味とブルーチーズの刺激が合わさるとどうなるのか?という好奇心から作ってみました。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615

とろけたブルーチーズの刺激がたまらない。
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トマトの酸味とブルーチーズの刺激が合わさるとどうなるのか?という好奇心から作ってみました。

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材料

  • トマト 1/2個
  • ブルーチーズ 50g
  • コーンフレーク 1/2カップ
  • 塩 少々
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    数ミリの厚さにカットしたトマトを耐熱皿に並べるて塩とバジルを振る。

    • トマトのブルーチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    コーンフレークをトマトの上に乗せる。

    • トマトのブルーチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    薄切りのブルーチーズを乗せる。

    • トマトのブルーチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターでうっすら焦げる程度に焼く。

    • トマトのブルーチーズ焼き作り方4写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2010/06/18 12:45に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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トマト ブルーチーズ

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