作り方
- 1
バターを電子レンジで温め溶かす。
この時に黒砂糖も一緒にＩＮ - 2
ボウルにホットケーキミックス、（１）、卵を入れて混ぜ合わせる
- 3
牛乳を入れてさらに混ぜる
※スプーンですくってモッタリと落ちるくらい - 4
カップに入れて蒸気の上がった蒸し器で１５分
コツ・ポイント
黒砂糖はバターと一緒に温めると溶けやすいです。
生地をモッタリ(ちょっと固め)にすると写真のようにパッカリ口の開く良い感じになりました♪
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