フライパンで長ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りをテンメンジャンと一緒に炒めて、豚ひき肉を入れる

白菜以外の野菜を入れたらフライパンの蓋をして少し蒸し焼きに。

白菜も入れて少し火を通したら、水と調味料を入れて煮たてる。

仕上げに片栗粉でとろみをつけてゴマ油を入れたら～

できあがり!!