ふわふわ分厚いパンケーキ☆
Sato99ing @cook_40105393
まるでケーキみたい♪
ふわふわのパンケーキ焼けました☆
このレシピの生い立ち
取っ手が取れるセラミックのフライパンはオープンでも使える優れもの！
だったら有効活用せねば！って事で、作ってみました(^-^)♪
ふわふわ分厚いパンケーキ☆
まるでケーキみたい♪
ふわふわのパンケーキ焼けました☆
このレシピの生い立ち
取っ手が取れるセラミックのフライパンはオープンでも使える優れもの！
だったら有効活用せねば！って事で、作ってみました(^-^)♪
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱開始！
- 2
ボウルに卵と牛乳を入れ良く混ぜる。
- 3
2にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせ、バニラエッセンスで香りを付ける。
- 4
油をひいたフライパンを熱した後、濡れ布巾等の上で少し冷ます。
- 5
やや高めの位置から生地を流し入れ、表面にプツプツと泡が出てきたら火を止め、フライパンごとオーブンへ！
- 6
機種により焼き時間が異なるようなので、いい焦げ色が付いてきたら、一番厚みがある所を竹串で刺し、何も付いてこなければOK！
- 7
ハチミツ＆ホイップクリームをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
フライパンである程度焼いておくと、表面が少しサクッと、中はしっとりフワフワに…
でも、焦がさないように気を付けてね！
食べ残ったら冷凍しておけますよっ♪
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