ネギトロ丼♪
簡単で栄養とれておいしい!
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簡単とろろ芋を食べたくて、考えました。
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簡単とろろ芋を食べたくて、考えました。
白髪ネギを作り、冷水に放ちシャキッとさせる。
長いもをすり、すり鉢に入れて、ほんだしも加え、お湯で伸ばす。
丼にご飯を盛り、のりをキッチンバサミで切りながら、ご飯の上にひく。その上に長いもで作ったとろろ芋を3等分して盛る。
ネギトロを3等分して盛り、白髪ネギをトッピングしてワサビ醤油をかけて、いただく。
とろろ芋を盛る時、片寄りやすいですが、スプーン等を使って、わけて下さい。
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