梅茶漬けの素でカブの浅漬け

( *･ノ3`)＜手抜きレシピです。

母の味です♪簡単なのに手間かけたみたいにおいしくなりますよ〜☆

テレビ番組「賢コツ！」で紹介していたレシピを自分なりにアレンジしてみました。超簡単なのにプロの味！

ちょっと物足りない時や、箸休めにもってこいの一品っ☆お茶漬けのお供にも最適っ☆ちゃちゃっと作れちゃいます(^^)

キュウリを切ってお茶漬け海苔を振りかけるだけの簡単メニュー！

大根の浅漬の煎り玄米茶漬け

旬のきゅうりとなす消費　しょうがで味がしまります

土鍋のおこげ茶漬け、口の中で香ばしさが広がり美味しい～！土鍋なしでも楽しめるようトースターで焦がし醤油のおこげを作りました。ナスとキュウリの浅漬けをのせて熱湯（夏は冷水）を注げば、昆布の旨みと野菜のシャキシャキ食感が絶妙なお茶漬けの完成！毎年、主人の春の軽井沢ゴルフ土産は「峠のかまめし」。あの土鍋、捨てられずたまっていく一方・・・たまにその土鍋でご飯を炊くと、おこげがこびりついて取れません。そこで我が家では、お湯と漬物を注いで食べるのが定番。

使い残しのキャベツも立派な付け合せに変身！　お茶漬海苔シリーズ第２弾（笑）

一口大に切ったカブときゅうりの浅漬け♡子供達もバクバク食べるお漬け物です♬

春に出回るカブは柔らかいのが特徴．昆布と鰹だしの素をつかって浅漬けにすると美味しく食べられる．

カブや大根を使ってサラダ感覚の浅漬けを作ろう！皮は剥くのが面倒ならば、そのままでもOKやぁ。