ヘルシーホワイトソースのっけご飯
saaye @cook_40125453
お好みで目分量でつくってます＊
生クリームを使わないのでヘルシーなホワイトソースがつくれます＾＾
このレシピの生い立ち
牛乳×片栗粉のアイディアをテレビで見て。
ヘルシーホワイトソースのっけご飯
お好みで目分量でつくってます＊
生クリームを使わないのでヘルシーなホワイトソースがつくれます＾＾
このレシピの生い立ち
牛乳×片栗粉のアイディアをテレビで見て。
作り方
- 1
野菜を適当な形に切って、レンジで温めてやわらかくしておく。
- 2
フライパンに牛乳、片栗粉、コンソメ(固形のものは砕いて)を入れて混ぜる。溶けたら中火で加熱しながら木べらで混ぜる。
- 3
すぐにお豆腐を投入。網でこしてもそのままでもＯＫ。
木べらでお豆腐を崩しながら混ぜる。 - 4
とろみがついてきたら１の野菜を投入。
弱火にして調味料で味付けをする。
ご飯の上にのっけて完成！
コツ・ポイント
＊木べらで混ぜるときは底を削るように全体を混ぜると良いです。
＊ご飯をパスタに変えてもかなりいけます＾＾
＊アスパラやたまねぎを入れても美味しいです。
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