サクッとココアクッキー
まねきんcoco @cook_40125461
ついつい余ってしまうココアパウダーを
小さいお子様でも手軽に食べれるサクッとしたクッキーです。
勿論、作り方は簡単！
このレシピの生い立ち
クッキーという物は「手軽に食べられるお菓子」と私は認識しています。
なので 作る材料も身近で手軽なものでなければ！と思い、開発しました。
サクッとココアクッキー
ついつい余ってしまうココアパウダーを
小さいお子様でも手軽に食べれるサクッとしたクッキーです。
勿論、作り方は簡単！
このレシピの生い立ち
クッキーという物は「手軽に食べられるお菓子」と私は認識しています。
なので 作る材料も身近で手軽なものでなければ！と思い、開発しました。
作り方
- 1
①ボウルに常温に戻しておいたバターを上白糖と混ぜ合わせる。
- 2
②卵黄を２回に分けて加え、ふわっとするまで①と混ぜる。
- 3
③ふるいに掛けた薄力粉とココアパウダーをさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
④全体が混ざったら、
ラップに包み込んで冷蔵庫で３０分間寝かす。 - 5
麺棒で８mmくらいに伸ばし、１８０度のオーブンで２０～２５分焼いたら完成。
- 6
「レシピ訂正」について
１１/２８までに記載していたレシピ分量が間違っていました。
申し訳ございません(＞_＜、)
コツ・ポイント
※オーブンはあらかじめ１８０度に設定し、予熱しておいて下さい。
※粉をふるい入れてから、あくまでも【サックリ】と混ぜるのがコツです。
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簡単♪ココアクッキー 簡単♪ココアクッキー
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069792
