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ミートボールから芽が出たよ!
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ミートボールから芽が出たよ!-レシピのメイン写真

ミートボールから芽が出たよ!

LalaGarden
LalaGarden @cook_40125386

おもてなしやパーティーで話題の一品に♪
美味しさにユーモアをプラスして
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グリーンピースのスプラウトを育ててます。とても可愛いです。そんな可愛い形をそのままに使いたくて。

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材料

  • ミートボール 10個
  • 大根おろし 5cm分ぐらい
  • 醤油 少々
  • グリーンピースのスプラウト      (カイワレでも♪) 10本
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作り方

  1. 1

    スプラウトを育てる。(乾燥グリーンピースを水で戻し濡れたキッチンペーパーをしいたコンテナに並べて芽が出るのを待つ)

    • ミートボールから芽が出たよ!作り方1写真
  2. 2

    ミートボールをそれぞれの家庭の作り方で作る。(うちはハンバーグの種を小さく丸めオーブンで焼き、特性ソースをからめる)

  3. 3

    お皿にミートボールを並べ水気を少し切った大根おろしをちょこんと乗せ、醤油を少したらす。

  4. 4

    スプラウトをそこから生えてきたかのように差し込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

大根おろしが水っぽいとスプラウトが立ちません。少し水気を絞ってください。今回グリーンピースのスプラウトを使いましたが手軽なカイワレでも可愛いと思いますよ♪

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LalaGarden
LalaGarden @cook_40125386
2011/11/21 22:14に公開
「アメリカ南部の暮らし」http://lala-lalagarden.blogspot.com/↑ブログは毎日更新中♪アメリカでの生活の様子や手作りの様子を載せてます。LalaGardenの手作りアクセサリーはアメリカのハンドメイドサイト「Etsy」にも登録しました。https://www.etsy.com/shop/HerBestColor?ref=si_shop
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このレシピのキーワード

ミートボール かいわれ 大根おろし グリーンピース スプラウト

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