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とり団子鍋
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とり団子鍋-レシピのメイン写真

とり団子鍋

♡Fuwari♡
♡Fuwari♡ @cook_40059756

柔らかい肉団子をポン酢で。温かい鍋で体温まる
(*'-'*)
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安いとりひき肉を使って

柔らかい肉団子をポン酢で。温かい鍋で体温まる
(*'-'*)
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柔らかい肉団子をポン酢で。温かい鍋で体温まる
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(*'-'*)
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材料

4人分
  • とりひき肉 300g
  • ★酒 大1
  • ★塩 小3分の1
  • ★卵 1個
  • ★ネギ(みじん切り) 半分
  • ★しょうが(みじん切り) 小1
  • ★片栗粉 大1
  • 具材
  • 昆布だし
  • 白菜 4分の1
  • ネギ 適量
  • 春菊 適量
  • 豆腐 1丁
  • しめじ 適量
  • えのき 適量
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作り方

  1. 1

    水、昆布だしは記載されている目安通り入れる。鍋に好きな野菜などを入れ火にかける。

    • とり団子鍋作り方1写真
  2. 2

    鶏肉と★を入れ混ぜる。
    野菜に火が通ったら、スプーンを2個使いひき肉をすくいながら鍋に落とす。あくを取り煮えたら完成。

    • とり団子鍋作り方2写真

コツ・ポイント

とにかく簡単。とり団子のしょうがで体ポカポカ(*'-'*)とり団子にポン酢が良く合います。

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♡Fuwari♡
♡Fuwari♡ @cook_40059756
2011/11/21 21:55に公開
instagram→tinkerbell0706是非、覗いて頂けたら嬉しいです!(cookpadから見に来たよ〜って方、一言頂ければフォロバさせて頂きま〜す.。.:*☆)23歳娘、18歳息子を持つフルで働くワーキングマザーです。皆さんのレシピを毎日参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

鍋 鶏団子 ねぎ 春菊 白菜 えのき シメジ 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 豆腐 しょうが

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