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ちょっとリッチな朝食フレンチトースト
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ちょっとリッチな朝食フレンチトースト-レシピのメイン写真

ちょっとリッチな朝食フレンチトースト

ミドタク
ミドタク @cook_40071547

長時間漬け込んだからふんわりしっとりのフレンチトースト~固くなったパンの再生メニューにもなります
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う朝食を食べたくて作りました。

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ミドタク
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材料

  • 食パン 1枚
  • ■卵 1個
  • ■砂糖 大匙1
  • ■牛乳 100cc
  • ■バニラエッセンス 1〜2滴
  • バターまたは油 大匙1
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作り方

  1. 1

    ■の卵液をよく混ぜバット等平らな入れ物に入れる。

  2. 2

    食パンを半分にカットして片面を卵液に浸し、もう片面に漬けたらラップをして6〜7時間冷蔵庫で置く。

    • ちょっとリッチな朝食フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    バターまたは油を引き弱火でじっくり片面ずつ焼いたら出来上がり!

    • ちょっとリッチな朝食フレンチトースト作り方3写真

コツ・ポイント

卵は食パン1枚につき1個です。
卵液は所定時間おくとふんわりしっとり出来上がります。
残った卵液は食パンにかけて焼いて下さい。
片面ずつ焼けるまでいじらない、引っくり返さない事。

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ミドタク
ミドタク @cook_40071547
2011/11/28 02:07に公開
新米主婦のきまま料理です。マイホームを夢見つつ、簡単&手早い&安いの料理がモットーです^^
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 食パン

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