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メキシコ料理☆ピコデガヨ
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メキシコ料理☆ピコデガヨ-レシピのメイン写真

メキシコ料理☆ピコデガヨ

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

我が家のメキシカン料理には欠かせない1品。ブリトー、タコス、グワカモレを作る上でも味の決め手になってくれます♡
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらったレシピです♡

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Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

我が家のメキシカン料理には欠かせない1品。ブリトー、タコス、グワカモレを作る上でも味の決め手になってくれます♡
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材料

  • トマト 1個
  • アーリーレッド 1個
  • パクチー 1袋
  • レモン 1/2個
  • ライム 1個
  • 塩 小さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • カイエンパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アーリーレッド、トマト、パクチーをみじん切りにしてボールにいれる。

    • メキシコ料理☆ピコデガヨ作り方1写真
  2. 2

    そこにレモン&ライムを搾り、塩も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    クミンパウダー、パプリカパウダー、カイエンパウダーを加えて完成♡

    • メキシコ料理☆ピコデガヨ作り方3写真

コツ・ポイント

辛いものがお好きな方はカイエンパウダーを多めに加えてください。

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Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865
2016/09/23 07:41に公開

このレシピのキーワード

トマト レッドオニオン クミン コリアンダー ライム レモン

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