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*ごまとオールブランのビスコッティ*
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*ごまとオールブランのビスコッティ*-レシピのメイン写真

*ごまとオールブランのビスコッティ*

のび猫
のび猫 @cook_40045115

ガリガリ、ボリボリ、ザックザク♪
ノンオイルで健康的なおやつをどうぞ!
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ノンオイルのビスコッティに、ごまとオールブランをプラスして健康的なおやつにしました。

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材料

天板1枚分
  • 卵 1個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 白ごま 10g
  • オールブラン(ケロッグの) 20g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

  2. 2

    材料の一番上から順番に入れていき、その都度ゴムベラで混ぜるだけ!!
    べたつくようなら薄力粉を追加して様子をみてね。

  3. 3

    天板にシートをひいて生地をのせ、幅8cm厚さ1cmくらいにする。
    長さは適当でね。

  4. 4

    180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。

  5. 5

    焼けたら取り出し、1cm幅にスライスして天板に並べて170℃のオーブンで10分弱ずつ両面を焼いたら・・・できあがり!!

コツ・ポイント

最初の卵と砂糖を混ぜる所は泡立て器の方がよく混ざっていいですぞ!

のび猫ブログも見てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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のび猫
のび猫 @cook_40045115
2010/06/10 14:07に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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このレシピのキーワード

ビスコッティ 薄力粉 卵

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