にんにくはみじん切りにしオリーブ油大さじ３で焦げないように弱火で炒めます。

２〜３分炒めたら、ドライトマトとトマト缶を入れて、半分ちょいの量になるまで煮詰めます。

この時、トマトが周りに飛び散りますので、気をつけてください。焦げないように時々掻き混ぜます。

パスタを表示より１分早めに茹で上げ、トマトソースが入っているお鍋に入れて絡めます。