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かぼちゃの牛乳&チーズ煮
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かぼちゃの牛乳&チーズ煮-レシピのメイン写真

かぼちゃの牛乳&チーズ煮

ういろうばっち
ういろうばっち @cook_40124725

スープ手前(と言うか全然手前ですが…)のような煮物にしてみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ったので。

かぼちゃスープまでは面倒・・・なら手前の煮た状態ではどうか?と思ったら、結構イケた!

スープ手前(と言うか全然手前ですが…)のような煮物にしてみました。
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かぼちゃスープまでは面倒・・・なら手前の煮た状態ではどうか?と思ったら、結構イケた!

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かぼちゃの牛乳&チーズ煮

ういろうばっち
ういろうばっち @cook_40124725

スープ手前(と言うか全然手前ですが…)のような煮物にしてみました。
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かぼちゃが余ったので。

かぼちゃスープまでは面倒・・・なら手前の煮た状態ではどうか?と思ったら、結構イケた!

スープ手前(と言うか全然手前ですが…)のような煮物にしてみました。
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材料

1皿分
  1. かぼちゃ 約200g
  2. 玉ねぎ 約1/4個
  3. 牛乳 100cc
  4. コンソメ 1/2個
  5. チーズ(ピザ用でもスライスでも) お好みの量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さめに切り、玉ねぎも約2、3㎝角ぐらいに切る。

  2. 2

    フライパン等にチーズ以外を入れふたをして煮る。

    • かぼちゃの牛乳&チーズ煮作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃが煮えたらチーズをかけ、溶けたらOK。

コツ・ポイント

コンソメがかなり効くと思うので、チーズはお好みですが少なめで充分かと思います。

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ういろうばっち
ういろうばっち @cook_40124725
2010/06/14 02:25に公開
※久々に時間ある時、つくれぽ投稿してみてます!旦那の為、ウチでは調味料は極力減塩のものを使用、基本薄味にしてます。レシピは手抜き、適当に作った物等、レシピと呼べない様な物もあります。すみません。<(_ _)>皆さんのレシピには、いつも助けられています!
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