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✿いわしの骨せんべい✿
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✿いわしの骨せんべい✿-レシピのメイン写真

✿いわしの骨せんべい✿

nyaop
nyaop @cook_40050818

【いわしde５品シリーズ】
小さないわしだから揚げ時間も短くて簡単♪
ポリポリっと美味しいの～♡
このレシピの生い立ち
これが食べたくて、いわし料理をするようなものなのだｗ

【いわしde５品シリーズ】
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これが食べたくて、いわし料理をするようなものなのだｗ

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【いわしde５品シリーズ】
小さないわしだから揚げ時間も短くて簡単♪
ポリポリっと美味しいの～♡
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これが食べたくて、いわし料理をするようなものなのだｗ

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材料

画像分
  • 背黒いわしの骨 14本
  • 唐揚粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いわしを２枚におろしたら、キッチンペーパーで水気をきります

    • ✿いわしの骨せんべい✿作り方1写真
  2. 2

    唐揚粉なら味付けもなくて楽チン♪

    • ✿いわしの骨せんべい✿作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れてシャカシャカしたら冷凍庫で30～40分寝かせて、低温でじっくり揚げます。

    • ✿いわしの骨せんべい✿作り方3写真

コツ・ポイント

低温で揚げましょう。
いわしの下ごしらえはレシピID.1150876「いわしの手開き」をご参照ください♪

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2010/06/06 14:36に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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から揚げ

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