キャベツを切り、レンジで4分する。
☆を合わしておく。

フライパンにゴマ油をひいて、ナスを炒める。

ナスに火が通ったら、キャベツを入れて、☆を入れて少し火にかける。

水で溶いた片栗を入れて、タレがからまったら出来上がり。