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ポン酢:なんでも八方美人で
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ポン酢:なんでも八方美人で-レシピのメイン写真

ポン酢:なんでも八方美人で

tenakoto88
tenakoto88 @cook_40072728

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自分で作れば安いし (^_^)y

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材料

  • 醤油 大匙 3
  • 八方美人(出汁醤油) 大匙 3
  • お酢 大匙 3
  • レモンの絞り汁 (小1個) 大匙 3
  • 昆布 5 cm x 15 cm
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作り方

  1. 1

    レモンを絞ってジュースにする。

    分量を量って、お酢の量を調整する。

  2. 2

    昆布は軽く拭いてから、ハサミでいくつか切り込みを入れておく。

  3. 3

    材料をビンに入れて、混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    八方美人レシピID:17805108

コツ・ポイント

30分程度でも十分なじみますが、一晩冷蔵庫においておくと、昆布の出汁もしっかり出て、いい感じ。
鍋物、和え物、何でも来い! (*‾0‾)/ オゥッ!!

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tenakoto88
tenakoto88 @cook_40072728
2011/11/06 06:49に公開
シドニーで主夫している親父です。 ニュージーランドはオークランドからオーストラリアのメルボルンそしてシドニーと流されるオセアニア漂流生活も26年となりました。日本の食材が手に入りにくかった時代から、妙な料理を作っています。
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レモン コンブ

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