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コンビーフレタス
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コンビーフレタス-レシピのメイン写真

コンビーフレタス

俺と美代子
俺と美代子 @cook_40037444

レタスもたくさん食べるし、なんといってもコンビーフがおいしいよ
このレシピの生い立ち
えっへん、自家製コンビーフなんでおいしさひとしお。

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俺と美代子
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レタスもたくさん食べるし、なんといってもコンビーフがおいしいよ
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えっへん、自家製コンビーフなんでおいしさひとしお。

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材料

1人前
  • コンビーフ 100g相当
  • レタス 5枚
  • 水 50cc
  • コンソメ(顆粒) こさじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    コンビーフをほぐしながら炒めます。テフロンのフライパンなんで格別油は不要

    • コンビーフレタス作り方1写真
  2. 2

    レタスを洗って手でちぎります

    • コンビーフレタス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに入れたら水とコンソメを加えて弱火にします

    • コンビーフレタス作り方3写真
  4. 4

    フタをして蒸し焼き状態にします

    • コンビーフレタス作り方4写真
  5. 5

    味をみて(コンビーフとコンソメの塩味で充分ですが)胡椒をちらしてできあがり

    • コンビーフレタス作り方5写真

コツ・ポイント

自家製コンビーフは余分な脂肪もカットできるのでお試しを(recipe/74723)

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俺と美代子
俺と美代子 @cook_40037444
2010/06/05 22:51に公開
かっては肉屋、現役時代はSE、今はハウスクリーニング、休日は主夫です。得意はスパニッシュ・フレンチ・中華・造り・煮物、ただいま江戸前握り特訓中厳密なレシピは苦手なんでご容赦ください。料理はデバックじゃないのでアバウト大歓迎ですね何気にワインエキスパート・ケナー・WSET3、ワインフリークです。現在、西宮ワイン研究会を主宰しています。
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このレシピのキーワード

レタス コンビーフ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070916
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