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アーモンドシフォンケーキ
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アーモンドシフォンケーキ-レシピのメイン写真

アーモンドシフォンケーキ

めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807

アーモンドスライスが入った、カリカリ感が美味しいシフォンです☆
このレシピの生い立ち
卵白の消費のために。
大好きなアーモンド風味にしてみました。

アーモンドスライスが入った、カリカリ感が美味しいシフォンです☆
このレシピの生い立ち
卵白の消費のために。
大好きなアーモンド風味にしてみました。

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アーモンドシフォンケーキ

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めるてぃんCAFE @cook_40053807

アーモンドスライスが入った、カリカリ感が美味しいシフォンです☆
このレシピの生い立ち
卵白の消費のために。
大好きなアーモンド風味にしてみました。

アーモンドスライスが入った、カリカリ感が美味しいシフォンです☆
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材料

  • 卵黄(Mサイズ) 2個分
  • グラニュー糖 20g
  • サラダ油 30cc
  • 塩 少々
  • 牛乳 40cc
  • 小麦粉 30g
  • アーモンドプードル 30g
  • アーモンドスライス 20g
  • 〈メレンゲ〉
  • 卵白(Mサイズ) 6個分
  • グラニュー糖 20g
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作り方

  1. 1

    卵黄とグラニュー糖、塩をホイッパーですり混ぜる。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を入れ混ぜる。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れて混ぜる。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    ふるった小麦粉とアーモンドプードルを加えて混ぜる。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    アーモンドスライスを入れて混ぜる。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方5写真
  6. 6

    メレンゲを作り、合わせていく。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    型に流して、

    • アーモンドシフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    170℃のオーブンで30分焼く。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    焼けたら逆さにして冷ます。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方9写真
  10. 10

    型から外して切り分けて下さい。

    • アーモンドシフォンケーキ作り方10写真
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めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807
2015/05/01 12:12に公開
YouTubeにレシピ公開してます。https://youtu.be/A2vmhGXQgrk 【めるてぃんのおうちごはん】チャンネル登録お願いします。たくさんのつくれぽありがとうございます。お返事できてませんが、全て嬉しく読ませていただいています。
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このレシピのキーワード

牛乳 アーモンド 卵白 小麦粉 卵黄

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