ﾏｰｶﾞﾘﾝでお手軽ｷｯｼｭ
ａｃｏｋｏ @cook_40125602
かんたんシンプルなレシピです
このレシピの生い立ち
いままで作ったキッシュは油っこかったりカロリーが気になったり。家にあるものでシンプルなレシピの覚え書きです。
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かんたんシンプルなレシピです
このレシピの生い立ち
いままで作ったキッシュは油っこかったりカロリーが気になったり。家にあるものでシンプルなレシピの覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をすべてざっくり切るように混ぜまとめる。
ラップにくるみ、冷蔵庫で寝かせる(１〜２時間から一晩くらい) - 2
具材に火をとおし、このみの味付けをする(きのこや、ベーコンなどが入る場合、塩コショウで十分)
- 3
生地をうすくのばし、型に添わせて成型する。型にマーガリンぬっておく。
- 4
オーブン190度に余熱し、アルミホイルと重りをのせ10分空焼き。
- 5
牛乳、卵をまぜ、具材をまぜる。それを空焼きした上に流しいれ、さらに10分やく。
- 6
チーズをお好みの量まぶし、さらに10〜15分やいて出来上がり！
コツ・ポイント
空焼きはしなくても大丈夫ですが、したほうがやはり底がさっくりします。
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