コロコロ・アメリカンドッグ

みけねこNyaaan
みけねこNyaaan @cook_40059587

まんまるでかわいくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園時代の時、小さな弁当箱に入るように考えました。

コロコロ・アメリカンドッグ

まんまるでかわいくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園時代の時、小さな弁当箱に入るように考えました。

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材料

24個分
  1. 魚肉ソーセージ(長さ10cmのもの) 4本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 牛乳 60cc
  4. 卵MSサイズ 1個
  5. つまようじ 24本

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに牛乳と卵を入れ、よく混ぜます。生地は固めになればいいです。

  2. 2

    魚二ソを6等分し、つまようじをさします。

  3. 3

    揚げ油を170度に熱し、衣をくるくると回しながらつけて色よく揚げます。

コツ・ポイント

生地は固めにして、衣をまとわせる時は、ひもの様な尾がつかないように爪楊枝をまわして、形を丸い状態にして揚げるといいです。

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